Per 4 persone
4 panini al burro aromatizzati al sesamo; 4 hamburgher di carne da 100gr; 1 pomodoro ramato; 4 fette di pancetta affumicata; 1 cespo di lattuga romana; 60g di salsa di arance e peperoncino Lazzaris; sale; 40gr di olio extra vergine di oliva
Arrostire l’hamburger e la pancetta affumicata affettata, tagliare il panino ed iniziare la farcitura alternando le foglie di lattuga con l’hamburger, la pancetta, salsa di arance e peperoncino e pomodoro affettato e salato. Condire con l’olio, chiudere il panino e tostare leggermente in forno.
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