Antipasti

Intanto mettere a bagno i fagioli per almeno 6 ore prima di iniziare la preparazione. Passato questo tempo cuocere i […]

Tagliare finemente i datteri (dopo averli snocciolati) e le albicocche. In una ciotolina lavorare il caprino con il cucchiaio e […]

Sfogliare la cipolla della parte più esterna e tagliarla a metà. Eliminare, senza rompere la cipolla, il cuore, creando un […]

Rivestire una tortiera con carta forno. Mettere nel mixer le noci e tritarle a piccoli pezzettini e metterli da parte. […]

Ricaviamo dei triangoli dalla pasta sfoglia, aggiungiamo un po’ di salsa sulla base, arrotoliamo andando a creare dei cornetti e […]

Dividere la sfoglia in 4 parti, posizionare al centro un tomino precedentemente avvolto in due fette di prosciutto crudo; sigillare […]