Ingredienti
Per 4 persone – 8 cornucopie
8 fette di bresaola tagliate alte; Mostarda di verdure Lazzaris; 8 cucchiai di ricotta (250g)
Preparazione
In una ciotola mescolate bene la ricotta con la mostarda di verdure talgiate a piccoli pezzi. Prendete le fette di bresaola e arrotolatele a forma di cono riempitele con l’impasto e guarnite con sottili fettine di mostarda. Adagiatele su un piatto e servitele innaffiate d’olio e limone.
15 minuti
Bassa
