Per 4 persone
600g di gelato al cioccolato Lazzaris; 300g di gelato alla vaniglia Lazzaris; 80g di salsa di ciliegie e zenzero Lazzaris; menta
Modellare i gelati in degli stampi in acciaio ricoperti di carta da forno, abbatterli di temperatura in surgelatore, sformare dagli stampi e tagliare a fette.
Alternare i gelati mettendo centralmente quello alla vaniglia e nappare con salsa di ciliegie e zenzero Lazzaris. Decorare con la menta e servire.
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